Update: 03.02.2012

Pizzabrot
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Weil es so leicht sein kann, leicht zu sein!

Pizzabrot

350 g Mehl

200 g Wasser, lauwarm

1/2 Würfel Hefe

1 EL Olivenöl

1 TL Salz

1 TL Zucker

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 2 Minuten/Brotknetstufe. Den Teig auf ein mit Backfolie ausgelegtem Backblech ausrollen. 30 Min. gehen lassen.

Währenddessen, 1 Packung Weight Watchers Bolognese Soße im Thermo zubereiten.

Nachdem der Teig aufgegangen ist, die Soße darauf verteilen, mit Pizzagewürz bestreuen und im Ofen bei 200° Grad Ober-Unterhitze ca. 25 Min. backen.

 

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