Das Thema „Ernährung“ hat in unserer heutigen Gesellschaft einen höheren Stellenwert als jemals zuvor in der Geschichte. Die Medien sind voll von positiven und negativen Schlagzeilen rund um das liebe Essen.

Dabei spielt Essen tatsächlich eine wichtige Rolle in unserem Leben. Wir essen um gesund zu bleiben und zu genießen. Nur leider haben viele das eine sowie das andere aus dem Blick verloren. Unsere Fastfood-Gesellschaft, die Raffination der Lebensmittel, die Verwendung von Weißmehlprodukten, die sich immer weiter ausbreitende Süßwarenindustrie, die Alltagshektik trägt alles andere dazu bei, dass wir uns gesund ernähren.

Auf der anderen Seite können wir Essen kaum noch genießen, weil wir immer darüber nachdenken müssen, ob uns das nun wieder dick macht.

Gesundheit und Genuss bleibt auf der Strecke. Nicht selten beginnen wir eine Diät, die dann den Kreislauf des Hungerns und übermäßigem Essens in Gang bringt.

Als selbstständige Ernährungsberaterin möchte ich Menschen in meinen Treffen helfen, diesen Kreislauf zu durchbrechen. Durch eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung, der Umstellung von negativen Verhaltensmustern sowie der wöchentlichen Treffen kann jeder es schaffen, sein Wunschgewicht zu erreichen und auf Dauer zu halten